3月21日,北京學清路上的物美超市以一種全新的面貌重新拉開了它的大門,這不僅僅是物美超市的一次簡單重裝開業,更是物美發布30周年升級戰略后的首個示范項目,學清路店,作為物美首家“學胖東來”自主調改店,經過一個多月的精心籌備與閉店調改,如今以煥然一新的姿態展現在世人面前,它不僅承載著物美對未來的雄心壯志,更寄托了對消費者高品質生活追求的深切回應。

學清路店位于北京市海淀區,地理位置優越,為精準匹配周邊消費者多樣化、高品質的消費需求,調改期間物美組織百余名員工深入學胖東來的文化理念與管理經驗,并結合物美實際形成特色調改方案。改造后的門店在商品體系、服務生態、空間布局等方面實現全面升級。

商品方面,學清路店調整后的商品結構接近胖東來商品結構的90%,商品數量精簡至約1萬支,其中70%為新增商品,進口商品占比達15%,同時引入68款胖東來商品,既保障了基本的民生需求,保留了原有一線品牌和北京本地特色產品,又增加了時尚家居用品,滿足顧客對高品質生活的追求。

此外,現制加工區的擴容成為一大亮點,烘焙、熟食等品類大幅增加,網紅麻辣牛肉條、九多肉多豬蹄、榴蓮千層等特色商品集中呈現,營造出濃郁的煙火氣消費場景。

從選品來看,學清路店從商品的新鮮程度、制作工藝、口味、創新、食品安全等多方面進行嚴格管控,門店設立食品安全檢測室,對商品進行自檢。

服務生態的升級處處體現人文關懷。入口處增設多處便民服務設施,休息區配備自助茶飲機、常用藥及一次性用品,免費加熱、冰塊供應等貼心服務觸手可及。店內還設置免費血壓、身高體重測量設備,寵物寄存服務進一步提升消費包容性。在保留物美原有自由購、自助購等便捷結賬方式的同時,全方位優化購物體驗。

此次調改的核心突破在于對 "人" 的價值重估。物美集團新聞發言人許麗娜表示:“員工滿意度也是我們此次重點關注的內容,逐步形成‘員工滿意-服務提升-顧客復購’的正向循環。”開業后,學清路店的營業時間從8:00-22:00縮短為9:30-21:30,讓員工更好地兼顧工作和生活。與此同時,基層員工平均薪資上漲50%,最低月薪達6000元,帶薪年假最低增至10天,切實提升員工獲得感。

學清路店的蛻變是物美集團戰略轉型的縮影。未來,物美將以首家學胖東來自主調改店-學清路店為模板,在2025年內完成全國30余家重點門店的調改升級,持續推動零售行業的高質量發展。