江蘇頻道
2024年“讓成長更美好” 青少年食品安全與營養健康科普教育活動開啟，首站落地江蘇泰州
4月10日，2024年“讓成長更美好”青少年食品安全與營養健康科普教育活動，在泰州市姜堰區外國語學校舉辦。本次活動的開展，也拉開了全年活動的帷幕，中國關心下一代工作委員會教育中心主任助理汲麗娜，泰州市市場監督管理局、衛生健康委員會，姜堰區關工委、團委的代表以及無錫肯德基有限公司代表與在校300多名師生共同出席。
據了解，2024年青少年食品安全與營養健康科普教育活動，由主辦方中國關心下一代工作委員會教育中心、技術指導單位中國健康教育中心聯合公益協辦單位百勝中國及旗下肯德基品牌共同舉辦。今年已經是該活動舉辦的第9個年頭了。活動將繼續輻射全國，在接下來的日子里，走進南京、長沙、鄭州等10座城市的超50所中小學，通過創新的內容與形式，開展食品安全與營養健康的專題講座、互動體驗等生動立體的科普活動，持續深化與青少年雙向互動的模式。
新場景新亮相 “食安營養科普角”扎根校園
步入會場前，首先映入眼簾的就是今年活動的新亮點 ---“食安科普角”，吸引了眾多同學圍觀。據了解，在今年的活動中，主辦方除了在10個城市邀請營養健康專家科普專業知識外，還努力促成各地師生“讓科普在校園安家”的愿望，全新推出該新場景，因地制宜配置知識庫，讓同學們從科普知識中持久受益。
“食安三字經”經典延續，“小小食安員”再添亮色
活動伊始，伴隨著韻律優美的音樂，同學們齊聲誦讀《食安三字經》，“買食品，看標簽，不貪吃，營養全......”，朗朗上口的科普內容，吸引了全場嘉賓及師生的目光。根據工作人員的介紹，項目多年來一直有這樣一個備受歡迎的特色環節，即《食安三字經》的演繹。以朗朗上口、易于記憶的方式，青少年可以方便地獲取食品安全與營養健康知識，這種方式非常實用。
食品安全與營養健康，與同學們的日常飲食息息相關，為了鼓勵更多的同學們參與活動、學習知識，2024年活動全新推出“小小食安員”評選，青少年可在學校參與“食品安全我知道”主題班會、學習“平衡膳食八準則”、踐行“光盤行動”等，通過多種形式的選拔，爭做“小小食安員”、節約糧食的“小標兵”。活動現場，與會領導和嘉賓為同學們頒發了“小小食安員”榮譽證書和可達鴨禮品。
緊接著，國家二級公共營養師、國家高級健康管理師陳霞為同學們帶來了一堂精彩的食安與營養健康科普講座。
中國關心下一代工作委員會教育中心主任助理汲麗娜出席了此次活動并表示：“青少年是國家和民族的未來，深入貫徹落實‘健康中國’戰略需要社會各界的共同努力。活動的成功舉辦，是社會各界共同努力的結果，新一年活動，中國關工委教育中心將持續發揮主辦方的引領作用，充分調動和整合社會各界的優勢資源，與合作各方凝心聚力，打造活動‘新亮點’，持續為活動注入‘新動能’，讓更多的青少年通過科普活動受益終生。”
在過去兩年的活動發展中，科普繪畫作品征集環節一直好評如潮。今年，緊跟科技發展的腳步，公益協辦單位百勝中國及旗下肯德基品牌創新提出，可以將孩子們的創意與科技相融合，讓AIGC將融入到小畫師的創作中，實現AIGC與“營養健康”碰撞，為學生們掌握的科普知識插上創意的翅膀。
自2016年項目啟動以來，青少年食品安全與營養健康科普教育活動聚焦青少年健康成長需求，走進學校和社區里，走到青少年身邊，積極開展形式多樣的食品安全和營養健康知識宣教活動。百勝中國從項目一開始就結合自身公益資源，積極提供支持，通過寓教于樂的方式，幫助青少年養成健康的生活習慣，提升青少年食安鑒別能力。截至去年底，項目已在全國77個城市，舉辦科普教育活動總計 770余場，線下活動直接參與人數累計40萬以上。2024年，該項目將繼續關注青少年的健康成長需求，不斷優化科普教育形式，在"大手拉小手"的守護下助力青少年健康成長。
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