栟茶土包采用傳統(tǒng)的老酵發(fā)面工藝,保持地道、純正的栟茶本土風味。肉包用“太湖土豬”的前夾心肉為主要原料,加入優(yōu)質(zhì)的山東生姜、本地小香蔥等制作。
蟹黃包選用本地海邊灘涂草荒田的野生河蟹,加上肉包原來的餡。蘿卜絲包選用本地“百日”蘿卜,以及“小春紅”蝦米為主要原料,無任何添加劑。豬肉機軋加手工切丁,增加所包餡的層次感。栟茶土包還有快送服務,讓你在外面也能隨時享受到家的味道。
熱氣騰騰、香噴噴、柔嫩柔嫩的“栟茶土包”,輕輕地咬一口,滿嘴都是家的味道。鮮美無比,其味流連于齒頰、綻放于舌尖。
在最平凡的生活里,栟茶土包始終采用傳統(tǒng)的手工方式精耕細作,立足于把最原始,最樸素的肉香味原汁原味保留,沒有高科技,有的只是時間的味道,人情的味道。
(供稿單位:如東電商中心)
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