江西頻道
赴約“春糖”盛會，四特酒天工驚艷綻放
春意盎然的3月，第110屆全國糖酒會在成都盛大啟幕，全國各地的白酒企業紛紛匯聚于此。這場被譽為中國食品行業“晴雨表”的盛會，是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一。3月15日-3月19日，四特酒天工、四特十五年、四特東方韻等核心產品亮相”春糖“，向世人揭開“天工”模式的神秘面紗，讓人們有機會近距離感受這一于歲月長河陳釀千年的稀世特香。
“1269”行動綱領，四特酒堅定做強特香
2023年，江西省政府制定《江西省制造業重點產業鏈現代化建設“1269”行動計劃（2023-2026年）》（以下簡稱“1269”行動計劃），其中明確提出，在地方特色上，要堅持特香型特色、重點建設中國特香型白酒產區，做強“四特”等特香白酒品牌。四特酒作為特香型白酒的代表，積極響應“1269”行動計劃，心懷“做強特香美酒”使命。在科技創新與品牌建設的雙翼助力下，四特酒不僅穩健前行，更在高端白酒市場嶄露頭角。
在科技創新方面，2005年以來，四特酒企業技術中心和江西省特香型白酒工程技術研究中心相繼成立。近百項科研、發明專利成果，讓四特酒在產品質量、生產效率上實現雙提升。2018年，四特酒檢測中心通過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）認可，成為江西白酒行業唯一通過該認可的實驗室，檢測水平行業領先。除此之外，四特酒還參與起草了6項白酒國家標準，組織編制了3項特香型白酒的地方標準，規范制定了2項江西省食品安全企業標準。四特酒是特香型白酒標準的制定者，更憑借著企業的影響力放大了特香型白酒的品類價值。
在品牌建設方面，四特酒同樣展現出了非凡的創意和執行力。連續六年，四特酒在春節期間圍繞“幸福中國年”在江西省會南昌舉辦了一系列大型民俗和晚會活動，成功打造了獨具特色的四特酒創意IP。通過與《主廚的榮耀》《閃耀東方》《圓桌派》等熱門文化欄目的跨界合作，以文化為紐帶將品牌之聲傳遞給更廣泛的消費群眾。同時，四特酒還積極擁抱新媒體，吸引了眾多抖音達人、小紅書博主等網絡紅人為其發聲推薦，引發了全網的廣泛關注。這些舉措不僅提升了四特酒的品牌知名度和美譽度，更帶來了銷量的顯著增長，進一步鞏固了其在行業中的示范和引領地位。
特香傳世，解密“天工”模式
承襲上千年的酒文化傳承，四特酒的釀酒工藝可謂爐火純青。在品牌發展過程中，四特酒傳承并發展《天工開物》中的釀造工藝，取“乃粒”“曲蘗”等篇章的精粹，創新總結出“天工九法”工藝。從制曲、配料、裝甑、蒸餾、涼糟下曲到入池封窖等，每道工序精益求精，造就了四特特香型白酒濃、清、醬“一口三香”的別樣風味。四特酒傳承《天工開物》的古法工藝，融合了一代代匠人千年來的釀酒智慧，最終釀就這凝練天工精神的稀世特香。
此次糖酒會展出的四特酒天工，正是“天工”模式與現代智慧相結合的典范之作，其品質之極致，堪稱特香之典范。滴滴臻釀均由“釀酒大師手工班”匠心釀造，出酒率不到三成，其中，最為難得的是老酒加持，這不僅進一步提升四特酒天工的品質和口感風味，更使之具有稀缺性和收藏價值。
四特酒以“1269”行動計劃為堅實綱領，在行業中擔當領軍角色，不斷引領特香型白酒的發展潮流。此次糖酒會四特酒的驚艷亮相，不僅彰顯了品牌的價值與實力，也是對特香白酒文化的一次精彩演繹，更是四特酒行業影響力的有力證明。未來，四特酒將繼續筑牢產品基石，深化品牌建設，強化科技創新，并注重人才培養，以全方位的發展策略推動企業的持續壯大。
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