酒業(yè)頻道
酒水專營(yíng)店老板口中的“回頭客冠軍”，UMEET藍(lán)莓氣泡酒銷量喜人
前段時(shí)間，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒線上首發(fā)24小時(shí)GMV達(dá)35w+的消息傳遍網(wǎng)絡(luò)。據(jù)記者再次采訪，相關(guān)方面回復(fù)稱，截至采訪日，該產(chǎn)品在i茅臺(tái)銷售GMV早已破百萬(wàn)。記者隨即采訪了三家有該款酒銷售的酒水專營(yíng)店，了解他們店內(nèi)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的銷售情況，以及對(duì)產(chǎn)品的看法。
受訪的鄭姓店主表示，“回頭客如此之多出乎了我的意料，很多顧客在第一次購(gòu)買之后，很快就會(huì)再次光顧，專門為了購(gòu)買UMEET藍(lán)莓氣泡酒。”鄭姓店主表示，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒這么受歡迎其實(shí)在他意料之中，“雖然現(xiàn)在低度酒不少，但高品質(zhì)、大品牌的低度酒還是稀缺貨，UMEET藍(lán)莓氣泡酒有茅臺(tái)背書，可以說(shuō)是自帶品牌光環(huán)的，年輕人覺得既有口感又不失檔次，自然就愛上了。”
鄭姓店主表示，他自己現(xiàn)在也算是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的“粉絲”，尤其喜歡其中的香柚風(fēng)味。據(jù)記者在i茅臺(tái)APP上了解，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒是茅臺(tái)集團(tuán)順應(yīng)年輕化、低度化、時(shí)尚化、潮飲化發(fā)展趨勢(shì)布局的重要新品，目前共推出了藍(lán)莓味、香柚味、茉莉茶味三種口味。其中的藍(lán)莓風(fēng)味，聞香具有馥郁果韻，甜息柔適。入口可以感受到細(xì)膩氣泡與莓果甜息愉悅迸發(fā)，如同多汁果實(shí)在齒間迸裂；香柚風(fēng)味，入口則極具層次感，進(jìn)而迸發(fā)柑橘類水果、檸檬的自然清新，酸甜活潑，余韻悠長(zhǎng)；茉莉茶風(fēng)味入口可以感受到茉莉花茶韻與清新莓果的美妙交織，實(shí)現(xiàn)了甜韻與回甘茶香的匠心平衡。
據(jù)悉，在制作茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的過(guò)程中，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)匠心臻選特有酵母，成就基酒濃郁酯香，酒質(zhì)細(xì)膩，完美綻放藍(lán)莓果香。而與更多天然水果原液混調(diào)，風(fēng)味融合，則可以滿足消費(fèi)者的挑剔口感。
“UMEET藍(lán)莓氣泡酒現(xiàn)在已經(jīng)成了店里的明星商品了，每天賣得最多的就是它！”受訪的李姓店主表示，現(xiàn)在他把UMEET藍(lán)莓氣泡酒擺在了店里最顯眼的位置，“顧客一進(jìn)門就能看見！”。
據(jù)李姓店主分析，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒之所以賣得這么好，跟顏值有很大關(guān)系。“外觀設(shè)計(jì)得又有國(guó)風(fēng)又時(shí)尚，特別對(duì)年輕人胃口，往那一放，自己就發(fā)光，顧客到店里眼睛都離不開它。”李姓店主笑說(shuō)。
記者在產(chǎn)品介紹中了解到，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的設(shè)計(jì)非常考究。正式上市的三款產(chǎn)品采用東方中國(guó)色“綠沉、緗色、紺青”作為發(fā)想主體，結(jié)合中國(guó)古畫元素，以潑墨入畫、潑墨入水的設(shè)計(jì)表達(dá)靈感，看起來(lái)很是時(shí)尚高端。“現(xiàn)在的年輕人買東西不僅講究味道，很多還得拍照發(fā)朋友圈呢，長(zhǎng)得好看也是硬道理！”李姓店主表示，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒好喝是一方面，顏值也是“加分項(xiàng)”。
受訪的張姓店主也對(duì)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的口感贊不絕口。“我問(wèn)過(guò)熟客，這款酒喝起來(lái)咋樣？他說(shuō)喝起來(lái)是真的細(xì)膩，每一口都有滋有味。”張姓店主說(shuō)，他自己喝的時(shí)候也是這種感覺，屬于那種“一口喝下去就知道不便宜的酒”。張姓店主表示，“118元每瓶的售價(jià)物超所值。”
“另外UMEET藍(lán)莓氣泡酒不額外添加香精和蔗糖這一點(diǎn)是非常吸引年輕消費(fèi)者的”，張姓店主表示，他經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)上看一些年輕人的調(diào)研，“在身體低負(fù)擔(dān)這塊，年輕消費(fèi)者的重視程度可能超乎我們的想象，以后這個(gè)趨勢(shì)應(yīng)該會(huì)越來(lái)越明顯，UMEET藍(lán)莓氣泡酒等于是提前‘預(yù)判’了這個(gè)趨勢(shì)，受到年輕人的歡迎可以理解。”
通過(guò)對(duì)三位店主的采訪，不難看出茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒能在短時(shí)間內(nèi)贏得市場(chǎng)強(qiáng)烈反響，是有其閃光點(diǎn)存在的，滿足了年輕消費(fèi)者的口味、審美以及低身體負(fù)擔(dān)等需求。在小某書等平臺(tái)上，網(wǎng)友們對(duì)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒也是贊不絕口。如博主“Its_Stella塞拉”就發(fā)文“沒想到茅臺(tái)生態(tài)又出新品了，果香可以說(shuō)是濃郁撲鼻了！適口性極高！看了下配料表超干凈，是我追求的不添加香精和蔗糖，查了下才得知還有茅臺(tái)生態(tài)臻選的特有酵母，妥妥果酒天花板。”
小某書博主“大道寺蘑菇”也表達(dá)了自己對(duì)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的喜愛“咱就是說(shuō)瓶身的顏值也是蠻高的，忍不住拍了幾組照片，姐妹還現(xiàn)場(chǎng)給我演示了開瓶，砰的一下愉悅感就上來(lái)了。”
此前長(zhǎng)時(shí)間風(fēng)平浪靜的低度酒市場(chǎng)，如今在這款新品的帶動(dòng)下，或許正在掀起新一輪的購(gòu)買熱潮。
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