食品頻道
花生油首選魯花，品質卓越引領健康生活
花生油，作為中國傳統食用油之一，承載著千年的飲食文化與健康理念。魯花集團，作為國內知名的食用油生產企業，一直致力于提升花生油的品質和營養價值，通過不斷的科技創新，為消費者提供更加健康、安全的餐桌選擇。
“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油。”這是魯花自創立之初便立下的品質宣言。
回望過去，花生油生產曾面臨兩大難題：一是傳統的土法壓榨，工藝簡陋、衛生條件差，黃曲霉毒素經常超標；二是化學浸出法，采用溶劑油浸泡、高溫精煉，破壞營養、殘留溶劑危害健康，通俗地說就是破壞了花生的營養成分，甚至是口感。
面對這一困境，魯花決心通過科技創新，突破花生油生產工藝的瓶頸。歷經6年的潛心研發，魯花終于成功打造出“5S物理壓榨工藝”。這一工藝涵蓋焙炒生香技術、純物理壓榨技術、無水脫磷技術、去除黃曲霉素技術、恒溫儲存技術五大環節，全程無化學添加，也不存在溶劑殘留，既去除了黃曲霉素，又留住了花生固有的濃香。
“5S物理壓榨工藝”經國家有關部門多次組織專家組進行科技成果論證后，確定工藝科技含量高，是世界領先的食用油制造工藝，填補了國內外空白，引領了我國食用油工藝發展的方向。2013年，魯花憑借這一核心工藝，榮獲國家科學技術進步獎。這是食用油行業獲得的最高榮耀，也標志著中國食用油行業技術的新高度。
魯花在憑借“5S物理壓榨工藝”一舉成為中國花生油龍頭之后，又瞄準了高油酸花生油這個全新賽道。油酸是一種不飽和脂肪酸，營養價值高，對人體健康非常有益。高油酸花生壓榨出來的高油酸花生油，已經成為行業最新發展方向。
從“5S物理壓榨工藝”到高油酸花生油，魯花始終致力于引領中國花生油產業的提質增效。在過去30多年的發展中，魯花始終把品質放在首位，從產品源頭做起，堅持選用優質原料，建立食品溯源體系。在生產過程中，魯花不斷提升制作工藝，力求兼顧產品的天然、健康與美味屬性。同時，魯花還設立了嚴格的檢測標準，將質量控制深入到生產管理的每個環節，確保食用油產品的安全、營養與健康。
今年年初，中國知名品牌評估機構Chnbrand發布了2024年（第十屆）中國顧客推薦度指數SM（C-NPS）品牌排名與分析報告。魯花在食用油領域已連續七年穩坐冠軍寶座，同時在調味品領域也榮獲推薦度第一。這一成績正是“魯花出品，必屬精品”的寫照。
隨著消費者對健康飲食認識的不斷深入，魯花花生油以其深厚的品牌底蘊、卓越的品質追求和持續的技術創新，成為了消費者心中信賴的選擇。未來，魯花將繼續致力于提升花生油產品的品質與健康價值，為更多家庭帶來美味與健康。
大眾商報(大眾商業報告)所刊載信息，來源于網絡，并不代表本站觀點。本文所涉及的信息、數據和分析均來自公開渠道，如有任何不實之處、涉及版權問題，請聯系我們及時處理。大眾商報非新聞媒體，不提供任何互聯網新聞相關服務。本文僅供讀者參考，任何人不得將本文用于非法用途，由此產生的法律后果由使用者自負。
如因文章侵權、圖片版權和其它問題請郵件聯系，我們會及時處理：tousu_ts@sina.com。
打開微信，點擊底部的“發現”
使用“"掃—掃"即可將網頁分享至好友
舉報郵箱: Jubao@dzmg.cn 投稿郵箱：Tougao@dzmg.cn
未經授權禁止建立鏡像，違者將依去追究法律責任
大眾商報(大眾商業報告)并非新聞媒體，不提供任何新聞采編等相關服務
Copyright ©2012-2023 dzmg.cn.All Rights Reserved
湘ICP備2023001087號-2